Французькі виробники ікри преміум-класу першими перейшли на корми з низьким рівнем впливу на оточуюче середовище

Caviar d'Aquitaine заслужила світову репутацію завдяки своїй унікальній провінції, багатим традиціям і десятиліттям відповідального вирощування осетрових. Їхнє прагнення до досконалості наближається до офіційного визнання через сертифікацію захищеного географічного зазначення (PGI), яка знаходиться на останніх стадіях затвердження.

Корм Blue Impact від BioMar є значним кроком вперед для Caviar d'Aquitaine . Корми Blue Impact, розроблені відповідно до найвищих регіональних і галузевих стандартів, зменшують залежність від дефіцитних морських ресурсів, містять циркуляційну та відновлюючу сировину та мінімізують вуглецевий слід виробництва кормів завдяки відповідальному пошуку джерел. 

Інноваційний корм розроблено для того, щоб збалансувати вплив сировини на навколишнє середовище та харчові потреби видів аквакультури, забезпечуючи оптимальну продуктивність у системах вирощування. Цей трансформаційний підхід підтримує стійкі методи вирощування, зберігаючи при цьому виняткову якість, яка зробила Caviar d'Aquitaine всесвітньо шанованим іменем у виробництві ікри. 

Застосування корму Blue Impact також передбачає суворий моніторинг, щоб забезпечити дотримання правил утримання тварин і екологічних стандартів. Цей прозорий і відповідальний підхід не тільки зміцнює довіру споживачів, але й створює новий прецедент для майбутнього аквакультури. 

«Ми дуже раді бачити, що Aquitaine Caviar стала першим осетровим фермером, який перейде на корм Blue Impact, — сказав Росіо Альваро, керівник відділу сталого розвитку BioMar. — Їхня прихильність до інновацій та сталого розвитку ідеально узгоджується з цілями ініціативи Blue Impact. Разом ми демонструємо, що преміальна якість і екологічна відповідальність йдуть рука об руку».